НСП

В марте 2019 года создана новая отраслевая некоммерческая организация - Национальный союз птицеводов. Инициаторами создания Союза выступили крупнейшие производители мяса птицы. На сегодняшний момент Союз объединяет компании, совокупная доля которых составляет в настоящее время свыше 60 % от общего объема производства в РФ.

30 ноября 2020Экспорт мяса птицы из России за семь лет вырос в четыре раза

Российские птицеводческие компании за последние семь лет увеличили объемы поставляемой на экспорт продукции в четыре раза, следует из выступления Руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта на заседании коллегии, посвященной итогам работы службы в 2019 году.

19 ноября 2020IPC поддерживает ответственное использование антимикробных препаратов

18 ноября официально стартовала Всемирная неделя осведомленности об антимикробных препаратах (WAAW) 2020, 18-24 ноября.

WAAW, продвигаемая ВОЗ, направлена на повышение осведомленности о глобальной проблеме устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) и применение лучших практик по защите среди населения, медицинских работников и законодателей, во избежание усугубления глобальной ситуации с УПП.

УПП и разумное использование антибиотиков - две темы, в которые Международный совет по птицеводству (IPC) всегда вкладывал много энергии и усилий, проявлял инициативу и повышал осведомленность во всей цепочке поставок мяса птицы.

Сектор птицеводства всегда был в авангарде пропаганды правильного и ответственного использования антибиотиков, которые остаются важным инструментом для обеспечения здоровья и благополучия животных, но использование которых должно быть осмотрительным и рациональным. По этой причине в 2017 году IPC приняла «Заявление о позиции IPC по использованию противомикробных препаратов и принципам рационального использования противомикробных препаратов», а в 2019 году - «Руководство IPC по передовой практике по сокращению потребности в антибиотиках в птицеводстве», последнее - при поддержке Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ).

19 ноября 2020Голосуйте за свой вкус России!

Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания стартовал в России. Конкурс «Вкусы России» станет первым этапом масштабной программы поддержки производства и продвижения такой продукции, которую Минсельхоз реализует по поручению президента Российской Федерации.

Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания.

Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России.

В конкурсе могут участвовать органы управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации, региональные отраслевые союзы, объединения производителей и сельскохозяйственные потребительские кооперативы.

12 ноября 2020Коронавирус это не вопрос безопасности пищи

В рамках первой сессии серии вебинаров Международного птицеводческого совета (IPC) «Птицеводство в условиях новой реальности» выступили Доктор Дэвид Свейн, Директор Юго-восточной лаборатории по исследованию домашней птицы, USDA, и Луи Карлос Таврес ди Карвалхо, Менеджер по международным корпоративным связям компании BRF.
Доктор Свейн поделился итогами исследований, возможно ли заразить вирусом SARS-CoV-2 инкубационные куриные яйца и основные виды домашней птицы, а также как долго вирус способен прожить на поверхностях.

08 сентября 2020ICMSF: Заражение SARS-CoV-2 через пищу крайне маловероятно

Международная комиссия по микробиологическим спецификациям пищевых продуктов (ICMSF): присутствие инфекционного агента в продуктах питания не означает, что произойдет заражение
Из-за предполагаемых проблем безопасности пищевых продуктов некоторые страны ограничивают импорт продуктов питания, тестируют импортируемые продукты, запрашивают заявления и свидетельства о свободе от COVID-19. ICMSF считает, что эти меры контроля не являются научно обоснованными. В центре внимания предприятий пищевой промышленности должна быть защита работников пищевых продуктов, потребителей и посетителей ресторанов от заражения вирусом SARS-CoV-2.
ICMSF считает, что заражение SARS-CoV-2 через пищу крайне маловероятно - нет документальных свидетельств того, что пища является источником или средством передачи SARS-CoV-2, нет никаких доказательств того, что продукты питания, упаковка пищевых продуктов или обработка продуктов питания являются путем передачи заболевания. Важно отличать опасность от риска - простое присутствие инфекции в продуктах питания не обязательно означают, что произойдет заражение.

6 августа 2020Презентационные материалы о порядке предоставления льготных кредитов

6 августа 2020Проект новой редакции стандарта 9932020 GSO

Проект новой редакции стандарта 9932020 GSO "Требования к убою животных согласно правилам Ислама" с комментариями Международного птицеводческого совета (IPC) и Министерства по Стандартизации и метрологии ОАЭ (ЭСМА)

27 июля 2020Перечень системообразующих организаций агропромышленного комплекса

Фотографии

Агроэкспорт: «Открытый семинар «Экспорт продукции АПК: сертификация и стандарты»

Gulfood 2020: Деловые встречи, фото: Агроэкспорт

Gulfood 2020: Деловые встречи

Куда стремится рынок мяса птицы, или Почему основным драйвером роста стал Китай

На октябрь 2020 года уровень самообеспеченности данным видом мяса в России был близок к 100 %, хотя в течение последних пяти лет существенного роста этот рынок не показывал. И даже, как отмечалось в отчетах Министерства сельского хозяйства, по итогам 2019 года объем производства мяса птицы в России сократился. Тогда что же вызвало такой бурный рост объемов производства в 2020 году?

Конкурентоспособность на внешних рынках и снижение цены для потребителя

Производители мяса предлагают установить адекватные требования к остаткам препаратов

Экспорт продукции птицеводства: вызовы и перспективы

Рост экспорта российского мяса птицы в 2020 году существенно ускорился. Так, общий объем поставок за рубеж в 1 полугодии увеличился по сравнению с АППГ на 74% и составил 144 тысячи тонн. Однако, несмотря на такую позитивную динамику, необходимо обратить внимание на некоторые потенциальные проблемы, связанные со складывающейся структурой экспорта.

О промежуточных итогах работы свиноводства и птицеводства

Видео-конференции по направлениям «свиноводство» и «птицеводство» прошли под общим названием «Лето 2020 — новые вызовы для производителей». Как сложилось первое полугодие для российских производителей мяса птицы, рассказала Лада Гольцова, эксперт Национального союза птицеводов.