Национальный союз птицеводов
33
156
11
885
Были исследованы различные способы введения и размножения вируса в развивающемся яйце путем снятия проб способом RRT-PCR и с тканевых структур клеток Веро. По итогам эксперимента не было выявлено очагов заражения, как и клинических признаков заболевания и антител к нему. Также было обнаружено, что вирус не мутирует через яйца и исследованные виды домашней птицы. Инактивируется вирус быстрее всего после термообработки и дольше - в условиях заморозки.
По итогам исследований был сделан вывод, что переносчиком вируса являются люди, а не продукты птицеводства. С учетом итак принимаемых правил биобезопасности на предприятиях по выращиванию, убою и переработке птицы, непосредственно продукция переработки птицы не может быть переносчиком, однако следует минимизировать контакты с человеком и пристально обратить внимание к упаковке продукции и дальнейшим контактам конечного упакованного продукта с людьми и его перемещению. 
 Представитель BRF рассказал об успешном опыте внедрения мер по борьбе с распространением коронавируса в рамках всей компании. С учетом ее масштабов, пришлось столкнуться с такими вызовами как срочное обеспечение дополнительными 3-4 млн. масок и СИЗ-ами сотрудников, тестами и огромными объемами санитайзера, которых в Бразилии просто не было, с отсутствием политики удаленной работы, с большими нагрузками на интернет соединение, практически круглосуточной работой организованного оперштаба, наймом и инструктированием людей, с ограничениями перемещения и нехваткой транспорта для перевозки сотрудников, отправкой на 14-дневный карантин людей, проявивших симптомы заболевания и всех контактировавших с ним, а также находившихся в радиусе 2 метров, обеспечение койко-мест и препаратов для лечения сотрудников в отдаленных населенных пунктах и с многими другими сложностями. В результате слаженной работы и сотрудничестве с государством удалось обеспечить бесперебойное и безопасное производство. По окончании пандемии планируется использовать накопленный опыт для предупреждения и борьбы с эпидемиями.
Источник: Национальный союз птицеводов
Все материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством, в том числе, об авторском праве и смежных правах