По данным Ростата, в 2019 году в России произведено 15,2 млн тонн скота и птицы. Это на 1,9 % больше, чем в 2018 году. Сельхозорганизации в 2019 году произвели 11,62 млн тонн скота и птицы (в живом весе), что на 3 % больше, чем годом ранее.